北海道旭川市 旭山ろくふぁーむ様
純国産地鶏「もみじ」の自然卵

旭山のふもと、南東向きの山の斜面でのびのびと育った純国産地鶏「もみじ」から生まれる、自然の恵みたっぷりの平飼い酵素たまごです。
新鮮な山の空気と、たっぷりの日差しを浴びられる開放的な鶏舎。床には微生物豊かな腐葉土をそのまま敷き、鶏たちの健康と清潔な環境を守っています。

水はカルキや消毒をしていない山のミネラルたっぷりの地下水。
飼料は輸入に頼らず、地元で採れた飼料米・麦・大豆・米糠をたっぷり使用。さらに、なたね・えごま・古代米・かぼちゃの種、海の恵みである利尻昆布や与那国島のサンゴ化石など、17種類以上のこだわり原料をブレンド。
これらを乳酸菌・納豆菌・酵母菌で発酵させ、鶏の健康を支えています。

その結果、黄身のコクと白身の旨みが際立ち、変な臭みのない「身体にやさしい卵」が生まれます。
自然の力と丁寧な飼育から生まれた、この贅沢な一粒をぜひご賞味ください。

■内容量：平飼い酵素たまご【６個入】／【１０個入】
■保存方法：保存は冷蔵庫（10度以下）でお願いします。
■賞味期限：産卵日より、夏季（５月〜８月）約２週間、冬季（９月〜４月）約３週間となっております。産卵日を記載したタグを同封いたします。生モノですので、出来るだけ鮮度のいいうちに、お早めにお召し上がりください。なお、賞味期限が過ぎた卵は、十分加熱してからお召し上がりください。
※冷蔵便