国産小麦を原料に作られた麺に、Vegan（100％植物性）で五葷（ごくん）不使用のソースをつけました。野菜とりんごの旨みと米酢のバランスがよく、スパイスが効いたコクと香りの特製ソースです。ヴィーガン、ベジタリアンの方はもちろん、そうでない方にもご満足いただけるインスタント麺です。

◎肉・魚・乳製品等の動物性原料一切不使用
◎五葷（ねぎ・にんにく・にら・らっきょう・あさつき）不使用
◎麺には国内産小麦粉を原料にし、揚げ油には植物性油脂のみを使用

■五葷（ごくん）とは■
臭気の強い五種の野菜。 一般的に「ねぎ」「にんにく」「にら」「たまねぎ」「らっきょう」といった野菜を示します。 仏教のいくつかの流派では、食べてはいけないと定めており、精進料理には使われません。五葷は強すぎる肉を克(こく)するために使われ、消化を助ける役割がある一方、動物性のものを食べないベジタリアンやヴィーガンの体には強すぎるため摂らない方が良いとされています。

■原材料名：油揚げめん【小麦粉［小麦（国産）］、パーム油、小麦たん白、食塩】、麦芽糖、トマトピューレー、食塩、米酢、りんごパルプ、植物油脂、酵母エキス、キャベツエキス、麦芽エキス、香辛料、ふりかけ（青のり、紅しょうが）
■内容量：118g
■アレルゲン：小麦、りんご、ごま