小麦粉・卵・乳を使用せず、南出製粉所の「おいしい米粉のホットケーキみっくす」と玄米粉を使用して作ったクッキーです。
黒糖の深い甘さとくるみがよく合います。
白砂糖を使わず、きび砂糖・アルミニウム不使用のベーキングパウダーを使用し原料にもこだわっています。

■内容量：8個
■原材料：米粉（富山県産）、砂糖（黒糖、きび砂糖）、アーモンドパウダー、米油、豆乳（大豆を含む）、くるみ、玄米粉（佐賀県産）、食塩／ふくらし粉（アルミニウム不使用）
■アレルゲン物質：大豆・くるみ
■保存方法：常温
■栄養成分（100g当り）
エネルギー：563kcal
たんぱく質：10g
脂質：29.8g
炭水化物：57g
食塩相当量：0.7g