脂肪を分解・燃焼すると言われるキトサンを豊富に含む「榎茸」に、スタミナ食材としておなじみの「にんにく」、マンナン（血中コレステロール低下が期待される）含有量きのこNo.1の「きくらげ」、新陳代謝を高めることで知られる「唐辛子」を加え、厳選調味料で炊き上げた無添加なめ茸です。きくらげのコリコリ食感に、にんにくの香りと唐辛子の辛みが重なり、クセになる味わいに仕上げました。

■内容量：200g
■原材料：えのき茸（長野県産）、本醸造醤油、きび粗糖、千にんにく、千きくらげ、千唐辛子、玄米黒酢、素だし、本みりん、食塩
■アレルゲン物質：小麦・大豆
■保存方法：常温
■栄養成分（100g当り）
エネルギー：77kcal
たんぱく質：3.1g
脂質：0.2g
炭水化物：15.8g
食塩相当量：2.4g