脂肪を分解・燃焼させると言われるキトサンが豊富に含まれる「榎茸」、そこにスタミナ食材でおなじみの「にんにく」、マンナリ（血中コレルテロール低下効果が期待される）含有量きのこNo.1の「きくらげ」、新陳代謝を高めることで有名な「唐辛子」を加え、厳選調味料で炊き上げた健康志向なめ茸です。
きくらげのコリコリした食感が楽しく、にんにくの香りと唐辛子の辛みがクセになる美味しさです。

■内容量：200g
■原材料：えのき茸（長野県産）、本醸造醤油、きび粗糖、千にんにく、千きくらげ、千唐辛子、玄米黒酢、素だし、本みりん、食塩
■アレルゲン物質：小麦・大豆
■保存方法：常温
■栄養成分（100g当り）
エネルギー：77kcal
たんぱく質：3.1g
脂質：0.2g
炭水化物：15.8g
食塩相当量：2.4g