カナダ、ケベック州の有機栽培のサトウカエデの樹液を煮つめただけのピュアメープルシロップです。メープルシロップは砂糖や蜂蜜よりも低カロリーでカルシウムや鉄分、ビタミンB1が豊富。1gのメープルシロップを作るのに約40ｇの樹液を煮詰めます。お菓子作りはもちろん、醤油や味噌との相性もよいので、砂糖の代わりにお料理にもぜひお使いください。
※自然のもののため採取時期や季節、年などで色や風味に若干の違いがでることがあります。

◎有機かえで樹液を煮詰めただけの純粋メープルシロップ
◎糖度66～67度
◎グレードA・ダーク（ロバストテイスト）
◎濃い琥珀色でコクのあるしっかりとした味わい
◎液だれしにくい注ぎ口
◎パンケーキやお菓子作りの他、和洋問わず料理の調味料として

■原材料名：有機かえで樹液
■内容量：330g（250ml）