有機小麦粉と有機米粉だけで作った無添加の天ぷら粉です。
冷水や卵を使わずに、プロのようにサクッと軽い衣に仕上がります。
化学添加物を使用していないため素材の味が引き立ち、季節の野菜や魚介の天ぷらがより美味しくお楽しみいただけます。

◎原料は有機小麦粉・有機米粉のみ
◎米粉を配合することでタンパク質の量を抑えてグルテンを作りにくくし、カラッとした揚げ上がりを実現
◎水に溶いて揚げるだけ
◎加工でん粉、ベーキングパウダー、アミノ酸、着色料、乳化剤など不使用
◎肉・魚・季節の野菜などお好みの具材で天ぷらに
◎シンプルな原材料なので、さまざまな料理に使いやすい

■原材料名：有機小麦粉(国内製造)、有機米粉
■内容量：300g
■アレルゲン：小麦