小麦粉は使わず、富山県産米粉や佐賀県産玄米に削り節（さば・かつお・うるめ）と昆布末を配合したグルテンフリーのお好み焼き粉です。ふわふわの食感に仕上がります。

■内容量：100g
■原材料：米粉（富山県産）、玄米（佐賀県産）、砂糖、削り節粉（さば・かつお・うるめいわし）、食塩、昆布粉末（北海道産）