有機栽培小麦粉と国産小麦粉をブレンドした無添加のパン粉です。
パン酵母には「白神こだま酵母」を100％使用し、自然の力で発酵させて焼き上げています。
カツやフライなどの揚げ物に使えば、小麦本来の風味豊かな美味しさをお楽しみいただけます。

■内容量：130g
■原材料：小麦粉（国内製造）、パン酵母、砂糖、食塩、果汁粉末
■賞味期間：製造日より240日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存