厳選された山形県産玄米と、粒ぞろいの国産丸大豆を使用し、木の大樽でじっくり長期間熟成させた無添加の玄米こうじ味噌です。玄米こうじのやさしい甘みと、大豆のコクが調和した深い味わいが特長。
毎日の味噌汁はもちろん、和え物や料理の隠し味にもおすすめです。

■内容量：1kg
■原材料：玄米（山形県産）、丸大豆（国産）、塩（海水（国産））
■アレルゲン物質：大豆