宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、大粒でカリカリ食感に仕上げ、甘酢でアッサリと漬けました。 漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し平釜で炊き直した塩を使用しています。

カレーライスやごはんのおともはもちろん、料理素材としてもご活用いただけます。細かく刻んで、和えものやソースづくりにも。

■内容量：100g
■原材料名：らっきょう（宮崎県産）、漬け原材料（砂糖、米酢、食塩）