宍道湖は島根県東部・松江の西に位置する汽水湖で、しじみはその代表的味覚です。この宍道湖で獲れた新鮮なLサイズ(殻高14から16mm)のヤマトしじみを海人の藻塩を使って丁寧に塩抜きし、レトルトパックしました。

■内容量：100g
■原材料：大和しじみ(島根県宍道湖産）